| 據農業部蔬菜生產信息網監測，4月份蔬菜供應量同比略增，地頭批發價環比繼續下跌。5月份，將進入蔬菜采收旺季，預計蔬菜供應量穩定增加。
4月份蔬菜供應量持平。580個蔬菜重點縣信息監測點蔬菜產量95萬噸，環比增18%，同比增1.3%。分區域看，呈“一增三減兩持平”的特點。黃淮海與環渤海設施蔬菜優勢區近期天氣條件有利于蔬菜生長，產量同比增7.8%；云貴高原夏秋蔬菜優勢區、北部高緯度夏秋蔬菜優勢區和華南與西南熱區冬春蔬菜優勢區的部分地區分別遭遇暴雨、冰雹、大風、雪災等災害性天氣，產量同比分別減18.7%、7.4%和7.3%；長江流域冬春蔬菜優勢區和黃土高原夏秋蔬菜優勢區產量同比基本持平。分種類看，20類蔬菜中，大蒜、花椰菜、辣椒、結球甘藍、黃瓜、菠菜、番茄、豇豆、大白菜等9類蔬菜產量同比增3%以上，芹菜、普通白菜、菜豆、蘿卜、冬瓜、韭菜等6類蔬菜同比減3%以上，其余種類產量基本穩定。
4月份，由于前期溫度較高，部分蔬菜熟期提前，上市期集中，造成蔬菜地頭批發價持續下跌。580個蔬菜重點縣信息監測點蔬菜平均地頭批發價3.31元/公斤，環比降13.1%，同比降15.1%。分品種看，葉類蔬菜價格與常年相比降幅較大，38種蔬菜中大白菜、結球甘藍、西芹、娃娃菜、菠菜、普通白菜、青韭、芹菜、韭黃等9種葉類蔬菜平均地頭批發價2.34元/公斤，環比降8.2%，同比降16.4%。其它品種價格基本穩定。
5月份，進入蔬菜采收旺季，預計蔬菜上市量增加。據統計，4月底580個蔬菜重點縣信息監測點在田蔬菜面積140萬余畝，環比增16%，同比持平。其中，胡蘿卜、西葫蘆、大蒜、結球甘藍等4類蔬菜在田面積同比增3%以上。專家預計，5月份將進入蔬菜采收旺季，預計蔬菜供應量增加，價格仍呈下降趨勢。 |
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