金秋十月，本是豐收喜悅的時節，但由于銷路不暢，作為農業大省的山東，近一段時間以來卻頻繁出現農產品滯銷問題，濱州的芹菜、聊城的辣椒以及平度的生姜，這些名聲在外的農產品普遍出現銷售難現象，農民們是心急如焚。
守著全國最大的蔬菜批發市場—山東壽光蔬菜市場，農產品的銷售為何還如此低迷？農產品頻繁滯銷，又該如何走出困局？《農經漫談》，我們請中國鄉村之聲特約評論員、市場分析師徐春暉來分析分析。
徐春暉：火紅的辣椒，汪綠的芹菜、嫩黃的生姜、紅彤彤的蘋果……如今，它們在一些地方的農民眼中，已經不是喜悅的色彩，而是焦心的憂郁。據我了解，今年山東省農產品獲得豐收，本指著好收成換來個好收入，但是失望卻在大家心中迅速蔓延！
“豐收”一詞對于中國農民來說本應是與喜悅和富足相聯系的。但近年來對于農民，豐收中也存在著很多不得不面對的問題——“滯銷”。農產品豐收了，卻出現了讓農民收入不豐收，有時候還虧損的詭異現象，著實讓人心里一痛。
痛過之后，還得面對現實。“滯銷病”究竟是怎么一回事？用市場經濟學術語解釋，可以簡單地歸納成一句話：“滯銷就是商品因為多種原因而造成銷售緩慢的現象”。再進一步深入分析我國農產品滯銷現象就會發現，農產品滯銷的原因大致如下：農產品喜獲豐收、盲目耕種、產品供大于求、信息失靈、流通梗阻等。
咱就拿目前正在滯銷的山東芹菜來說，據了解，2013年濱州當地的芹菜收購價到了一塊三毛錢，在高價格的刺激驅使下，許多農戶開始由種糧改種芹菜，芹菜的種植面積迅速擴增，芹菜價格卻從2014年開始一路下滑，每斤跌到今年的一毛多。山東即使有著全國最大的蔬菜批發市場—壽光蔬菜批發市場，面對全國各地蔬菜的集中上市和各地果蔬市場價格的跌跌不休，也顯得無能為力。我個人認為，產量增加，促使市場價格下跌，這是市場規律使然。
但是，我在調查中也發現，同是滯銷的蘋果，卻出現了“東邊日出下邊雨”的現象，威海有的農產品經銷商卻賣出了高價。原來，為了廣開銷路，經銷商涉足電商，將公司培育的精品蘋果在網上掛售，形成了線上線下齊發力的局面。
我們或許能從威海蘋果經銷商的作法中獲得一些啟示，首先要下大力氣推動農產品生產和市場流通領域的變革。同時，探索新型產銷對接模式，創新思維，比如家庭農場或者合作社，作為主體來生產，同時和一些大中型城市批發市場超市建立合作關系，根據他們對產品、品種、質量的要求來安排生產，達到蔬菜生產標準化；同時，可以整合產業鏈上下游信息，構建權威的信息平臺，實現供求信息的有效監測、預警、引導。從生產、流通、銷售等各環節同步入手。我想，這才是解決這些問題的根本之策，也只有這樣，才能讓農民朋友每年都能品嘗到金秋豐收的喜悅。 |
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